Arquivo de Curiosidades - Taberna do Vale

Qual a verdadeira origem da cerveja?

Posted on 23/06/201901/07/2019

Origem da cerveja Talvez você esteja se perguntando: qual a verdadeira origem da cerveja? Na verdade, não existe um registro oficial sobre o surgimento da cerveja no mundo. A primeira prova arqueológica referente à produção da cerveja está na Suméria, por volta do ano 4.000 a.C.. Duas vertentes circundam a grande história da origem […]

Curiosidades

Glossário: principais termos do universo da cerveja

Posted on 07/06/201901/07/2019

Glossário: principais termos do universo da cerveja Se você deseja se aprofundar e ser um verdadeiro conhecedor do universo cervejeiro, leia nosso glossário exclusivo e entenda os principais termos utilizados em nosso meio! Ale: uma das três grandes famílias cervejeiras. Agrupa todos os estilos produzidos com leveduras Ale (também conhecidas como de alta fermentação), geralmente da […]